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La nostra cucina

La nostra cucina è ricca di tradizione e nuova nello stesso tempo, con molti prodotti locali e di qualità. Sono famose la nostra fondue di formaggio, la raclette e le buonissime "Käseschnitten" (crostoni al formaggio fuso) del Fletschhorn.

La ricetta tradizionale della carne secca fatta in casa è stata tramandata di generazione in generazione. Questa carne, fatta seccare esclusivamente in modo naturale all'aria del Sempione, è una vera delizia per il palato. E questo, naturalmente, con un buon vino del Vallese, bianco o rosso...

In estate aggiorniamo il nostro menu con specialità di stagione, leggere insalate, primi piatti ecc.
E poi, ci sono ancora le buonissime cotolette alla milanese  fatte secondo la ricetta del nonno!

Hotel Fletschhorn Simplon Dorf

Roswitha Escher

Tel. +41 (0)27 979 11 38

APERTO DAL 26.11.2023 - Chiuso Mercoledî. Incomincia la stagione della Raclette, Fonduta al formaggio e tutte le nostre specialità!

www.hotelfletschhorn.ch

info@hotelfletschhorn.ch

Primavera in Montagna

Dal 10 di Giugno fino al 01 di Luglio vi offriamo: Paga 2 pernottamenti, resti 3 notte!

Mostra di quadri

esposizine dei quadri di Hischier Marcel